Кофе в зернах Beuli's Indonesia Sumatra 1 кг

Кофе в зернах Индонезия Суматра от Beuli's - это 100% арабика, выращенная на вулканических почвах в высокогорьях (до 1600 м), что дает плотное зерно и сложный вкус. Зерна проходят процесс, называемый «Giling Basah» (мокрая обшлифовка). Это "визитная карточка" Индонезии. Зерна снимают с оболочки, когда они еще влажные (влажность 30-40%), а не сухие, как везде. Это придает кофе его фирменный травянисто-землистый, чуть "дикий" вкус и плотное тело.

Аромат: Травянистый, пряный, землистый, напоминающий влажную лесную подстилку или специи .

Вкус: Шоколад, табак, кедр, специи (черный перец, корица), патока, темные ягоды .

Тело (Body): Очень плотное, маслянистое, "тягучее" .

Кислотность: Почти отсутствует, что делает кофе очень гладким

Состав арабика/рабуста

100/0

Регион обжарки

Франция

Регион происхождения

Индонезия

Степень обжарки

Средняя

Вес

1000 гр

Упаковка

Вакуумная упаковка

Состав

С кофеином

Вид кофе

Зерновой

Отзывов нет, вы можете стать первым